Тунец Лоинс Чанк
Показать оптовые цены
Показать оптовые цены
Тунец Лоинс Чанк - высококачественная часть спины тунца. Этот продукт отличается отсутствием хвостовой части и минимальным количеством прожилок.
Применение:
Идеальный ингредиент для паназиатской кухни. Тунец Лоинс Чанк отлично подходит для холодных закусок, суши, роллов, тартаров, бургеров и горячих блюд, обеспечивая стабильное качество в любой кулинарной обработке.
Преимущества:
- прямой импорт и соответствие высоким стандартам;
- быстрая заморозка для сохранения свежести и вкусовых качеств;
- плотная текстура и отсутствие хвостовой части обеспечивают максимальный выход продукта;
- минимальное количество прожилок, что облегчает подготовку и сохраняет высокое качество блюд.
Для минимизации потерь, размораживать необходимо воздушным способом при температуре +2 +4 градуса. Использовать лучше охлаждённым.