Уксус
Наш ассортимент
Этот продукт изначально предназначался для приготовления суши. Сейчас рисовый уксус используется как один из ингредиентов для заправок и соусов для салатов и других блюд восточной кухни. Он придает им пикантный вкус и особый аромат.
В нашей компании можно купить рисовый уксус для суши украинского производства. Продукция соответствует действующим стандартам качества, имеет светло-желтый цвет и мягкий запах, полностью готова к потреблению.
Благодаря собственному производству, цена на рисовый уксус установлена на минимальном уровне. Сейчас у нас можно заказать продукцию:
В пластиковых бутылях объемом 2 литра, в групповой упаковке – 15 бутылок.
Ящик с кубитейнером на 18,9 литра.
Мы постоянно обновляем ассортимент, добавляем продукты разных брендов, отслеживать новые поступления можно в каталоге. Здесь есть подробная информация о японском рисовом уксусе – описание, указан производитель и тип упаковки. Если потребуются дополнительные сведения, позвоните нашим менеджерам, которые подробно ответят на интересующие вопросы.
Виды, состав и полезные свойства
Натуральный рисовый уксус для суши из вина или перебродивших коричневых зерен риса. Для ферментации используются дрожжи. В полученное сырье добавляют живые бактерии, которые преобразуют спирты в кислоту.
Существуют следующие виды китайского рисового уксуса для кулинарии:
Белый – прозрачная жидкость, в которой содержится максимальная концентрация уксусной кислоты. Вкус – сладковатый, с небольшой кислинкой, идеально подходит, чтобы замариновать овощи или приготовить десерт.
Красный – готовится из дрожжевого риса. Имеет сладковатый аромат и терпковатый привкус. Хорошо сочетается с лапшой и супом, оттеняет вкус морепродуктов.
Черный – производится из черного клейкого риса. Имеет насыщенный темный цвет и слегка дымный запах. Является основой для соусов, которые используют при тушении.
Если купить рисовый уксус и правильно добавлять его в блюда, можно обеспечить организм различными полезными веществами. В его состав входят:
Кальций, калий и фосфор – делают кости прочными, улучшают работу сердечно-сосудистой системы.
Аминокислоты. В красном их содержится около 20. Аминокислоты обеспечивают оптимальный обмен веществ, выводят токсины и повышают иммунитет, способствуют усвоению питательных веществ.
При добавлении в блюда снижается их калорийность. Поэтому уксусные заправки часто используют в диетическом рационе. В отличие от обычного столового продукта, он не оказывает раздражающего влияния на слизистую оболочку желудка.
В 100 г продукта содержится:
килокалорий – 54;
белка – 0,3 грамма;
углеводов – 13 грамм;
жиров – 0.
Чтобы купить в Харькове рисовый уксус, который произведен из высококачественного сырья и при соблюдении всех норм технологического процесса, закажите его нас. Гарантируем оригинальность и качество, и никаких подделок!
Рекомендации по использованию в рецептах
Если раньше оцет использовался только для приготовления суши, то сейчас его используют в европейской и американской кухне. Вы можете купить в Киеве рисовый уксус, который является натуральным и может использоваться в таких направлениях:
Для замены лимонного сока.
Для приготовления соусов и заправок к овощным салатам.
Как приправа к мясу и морепродуктам.
Для засолки, маринования и консервирования.
Для устранения сильного рыбного запаха.
Важный момент! Добавлять приправу следует в самом конце приготовления пищи, поскольку при длительной термической обработке приятный аромат исчезает, а блюдо приобретает неприятный резкий привкус и запах.
Если создать оптимальные условия, то можно приобрести рисовый уксус оптом и хранить его согласно рекомендациям – при комнатной температуре, вдали от солнечного света и источника тепла.
Хозяйкам и начинающим кулинарам на заметку – сколько содержится грамм:
1 чайная ложка - 5 г;
1 столовая ложка - 15 г;
1 стакан - 250 г.
Самая выгодная оптовая цена в Киеве на рисовый уксус ждет покупателей в нашей компании.
Выгоды и преимущества покупок у нас
Лучшая в Украине цена на рисовый уксус и гибкие условия сотрудничества – наше предложение для всех, кто делает закупки оптом. Заказать товар можно сразу или предварительно проконсультироваться с менеджером.
Мы продаем исключительно качественную, свежую продукцию от производителя, устанавливаем выгодные цены на рисовый уксус для суши, оперативно выполняем заказы и доставляем их в любой город Украины.
Мы ждем заказов и новых предложений о партнерстве!