Сливки двойной жирности 4,945 кг 33%
Показать оптовые цены
Показать оптовые цены
Продукт получен методом прямой сепарацией коровьего молока высшего сорта с последующей высоко-температурной
обработкой полученных сливок и разливом в асептических условиях в полимерную упаковку Bag-in-Box.
Преимущества:
- 100% ЭКСТРА класса молоко;
- не имеют аналогов по показателям жирности в своем ценовом сегменте;
- обеспечивают превосходный внешний вид изделиям за счет высокой белизны и гладкости (не образуют комочки);
- позволяют делать соусы менее жирными по сравнению с соусами, изготовленными на масле;
- разлиты в асептических условиях в полимерную упаковку Bag-in-Box.
Сливки готовы к употреблению. Их можно добавлять в чистом виде или взбивать. Для того, чтобы быстро и качественно взбить, предварительно сливки охлаждают до температуры +2 +6 градусов.