Сири, вершки, молоко

SP імпорт
Код товару:300
Вершки кокосові Hom-D 560 мл
Показати оптові ціни
?
Додайте обрані товари до кошика та оформіть замовлення, слідуючи простим крокам. Після успішного оформлення з Вами зв’яжеться наш менеджер та повідомить вартість, умови оплати та доставки. Також він відповість на всі запитання.
Код товару:000002266
Вершки кулінарні Cucina D’oro 23% 1 л
Показати оптові ціни
?
Додайте обрані товари до кошика та оформіть замовлення, слідуючи простим крокам. Після успішного оформлення з Вами зв’яжеться наш менеджер та повідомить вартість, умови оплати та доставки. Також він відповість на всі запитання.
Код товару:000002264
Вершки кулінарні Montare D’oro 26% 1 л
Показати оптові ціни
?
Додайте обрані товари до кошика та оформіть замовлення, слідуючи простим крокам. Після успішного оформлення з Вами зв’яжеться наш менеджер та повідомить вартість, умови оплати та доставки. Також він відповість на всі запитання.
Код товару:------
Вершки подвійної жирності 33% 4,954 кг
Показати оптові ціни
?
Додайте обрані товари до кошика та оформіть замовлення, слідуючи простим крокам. Після успішного оформлення з Вами зв’яжеться наш менеджер та повідомить вартість, умови оплати та доставки. Також він відповість на всі запитання.
Актуальне
Код товару:000002339
Крем для суші Hochland Professional 10 кг
Показати оптові ціни
?
Додайте обрані товари до кошика та оформіть замовлення, слідуючи простим крокам. Після успішного оформлення з Вами зв’яжеться наш менеджер та повідомить вартість, умови оплати та доставки. Також він відповість на всі запитання.
Новинка
SP імпорт
Актуальне
Код товару:---
Крем сирний Lowicz 64% жиру в сухій речовинні 1,0 кг
Показати оптові ціни
?
Додайте обрані товари до кошика та оформіть замовлення, слідуючи простим крокам. Після успішного оформлення з Вами зв’яжеться наш менеджер та повідомить вартість, умови оплати та доставки. Також він відповість на всі запитання.
Актуальне
Код товару:000002335
Крем-сир вершковий Cremette 10 кг
Показати оптові ціни
?
Додайте обрані товари до кошика та оформіть замовлення, слідуючи простим крокам. Після успішного оформлення з Вами зв’яжеться наш менеджер та повідомить вартість, умови оплати та доставки. Також він відповість на всі запитання.
Актуальне
Код товару:000002336
Крем-сир вершковий Cremette 2 кг
Показати оптові ціни
?
Додайте обрані товари до кошика та оформіть замовлення, слідуючи простим крокам. Після успішного оформлення з Вами зв’яжеться наш менеджер та повідомить вартість, умови оплати та доставки. Також він відповість на всі запитання.
Актуальне
Код товару:000002341
Крем-сир вершковий Hochland Creamland 10 кг
Показати оптові ціни
?
Додайте обрані товари до кошика та оформіть замовлення, слідуючи простим крокам. Після успішного оформлення з Вами зв’яжеться наш менеджер та повідомить вартість, умови оплати та доставки. Також він відповість на всі запитання.
Актуальне
Код товару:000002340
Крем-сир вершковий Hochland Creamland 2 кг
Показати оптові ціни
?
Додайте обрані товари до кошика та оформіть замовлення, слідуючи простим крокам. Після успішного оформлення з Вами зв’яжеться наш менеджер та повідомить вартість, умови оплати та доставки. Також він відповість на всі запитання.
SP імпорт
Актуальне
Код товару:000002026
Молоко кокосове 1000 мл
Показати оптові ціни
?
Додайте обрані товари до кошика та оформіть замовлення, слідуючи простим крокам. Після успішного оформлення з Вами зв’яжеться наш менеджер та повідомить вартість, умови оплати та доставки. Також він відповість на всі запитання.
SP імпорт
Актуальне
Код товару:000002027
Молоко кокосове 400 мл
Показати оптові ціни
?
Додайте обрані товари до кошика та оформіть замовлення, слідуючи простим крокам. Після успішного оформлення з Вами зв’яжеться наш менеджер та повідомить вартість, умови оплати та доставки. Також він відповість на всі запитання.

Особливе місце в приготуванні ролів відводиться вершковим сирам. Їхня ніжна текстура і м'який смак чудово відтіняють рибу, рис, огірок, морепродукти.

Для суші використовують так звані кремові сири, що мають пастоподібну текстуру. Їх виготовляють на основі вершків, заквасок, спецій, молока. Високоякісний продукт неспроста полюбився японцям та українцям, бо вдало доповнює смак. А тому став постійним компонентом таких сетів як Філадельфія та Каліфорнія.

Які сири використовуються для приготування суші в барах і ресторанах?
Поговоримо про найвідоміші сири, які обов'язково варто купити для приготування ролів.

Філадельфія - найвідоміший із сирів із кремовою текстурою. Поєднується з креветками, червоною рибою та овочами.

Маскарпоне - гранично нагадує попередній продукт на смак, запах та за текстурою. Дуже калорійний.

Рікотта - має солонуватий присмак, бо виробляється з молока кіз, буйволиць і овець. Найменш жирний.

Фета - також має солоний присмак із нотками кислинки. На вигляд нагадує спресований сир.

Можна додавати будь-який сирний сир для ролів, аби він був м'яким і пластичним. До того ж сирні сири добре тримають форму.

Креметте - схожий із Філадельфією. Має м'яку структуру і підходить для створення гарячих ролів.

Альметте - завдяки високій жирності можна використовувати в приготуванні суші. Особливо гарний у поєднанні з червоною рибою.

Буко - вершковий сир із різним ступенем жирності. Через це використовується при приготуванні дієтичних страв.

Як правильно вибрати сир?
На ринку є безліч видів вершкових сирів для приготування не тільки суші, а й інших страв. У розмаїтті можна запросто розгубитися, а купівля неякісної продукції оптом може обернутися серйозними збитками.

Рекомендується насамперед використовувати саме Філадельфію. Але більшість магазинів у мережі продає ненатуральну продукцію, забиту хімічними добавками для збільшення терміну зберігання і надання схожого смаку.

Під час вибору сиру потрібно орієнтуватися на склад: мінімум або відсутність ненатуральних добавок. Відсутність консервантів, наприклад, скорочує термін зберігання. Тому сир необхідно якомога швидше використати.

Тепер ви знаєте, який сир можна купити для ролів, якщо під рукою не виявиться Філадельфії. А замовити натуральну продукцію можна у нас у магазині.

Ми відправляємо продукт у день замовлення, щоб клієнти встигли отримати найсвіжіший сир для приготування вишуканих страв.