Рисовий оцет
Наш асортимент
Цей продукт спочатку призначався для приготування суші. Зараз рисовий оцет використовується як один з інгредієнтів для заправок і соусів для салатів та інших страв східної кухні. Він надає їм пікантного смаку та особливого аромату.
У нашої компанії можна купити рисовий оцет для суші українського виробництва. Продукція відповідає чинним стандартам якості, має світло-жовтий колір і м'який запах, повністю готова до споживання.
Завдяки власному виробництву, ціна на рисовий оцет встановлена на мінімальному рівні. Зараз у нас можна замовити продукцію:
У пластикових бутлях об'ємом 2 літри, у груповому пакуванні - 15 пляшок.
Ящик із кубітейнером на 18,9 літра.
Ми постійно оновлюємо асортимент, додаємо продукти різних брендів, відстежувати нові надходження можна в каталозі. Тут є детальна інформація про японський рисовий оцет - опис, вказано виробника і тип пакування. Якщо знадобляться додаткові відомості, зателефонуйте нашим менеджерам, які детально дадуть відповідь на питання, що цікавлять.
Види, склад і корисні властивості
Натуральний рисовий оцет для суші з вина або коричневих зерен рису, що перебродили. Для ферментації використовують дріжджі. В отриману сировину додають живі бактерії, які перетворюють спирти на кислоту.
Існують такі види китайського рисового оцту для кулінарії:
Білий - прозора рідина, в якій міститься максимальна концентрація оцтової кислоти. Смак - солодкуватий, з невеликою кислинкою, ідеально підходить, щоб замаринувати овочі або приготувати десерт.
Червоний - готується з дріжджового рису. Має солодкуватий аромат і терпкуватий присмак. Добре поєднується з локшиною та супом, відтіняє смак морепродуктів.
Чорний - виробляється з чорного клейкого рису. Має насичений темний колір і злегка димний запах. Є основою для соусів, які використовують під час тушкування.
Якщо купити рисовий оцет і правильно додавати його до страв, можна забезпечити організм різними корисними речовинами. До його складу входять:
Кальцій, калій і фосфор - роблять кістки міцними, покращують роботу серцево-судинної системи.
Амінокислоти. У червоному їх міститься близько 20. Амінокислоти забезпечують оптимальний обмін речовин, виводять токсини й підвищують імунітет, сприяють засвоєнню поживних речовин.
При додаванні до страв знижується їхня калорійність. Тому оцтові заправки часто використовують у дієтичному раціоні. На відміну від звичайного столового продукту, він не чинить подразнювального впливу на слизову оболонку шлунка.
У 100 г продукту міститься:
кілокалорій - 54;
білка - 0,3 грама;
вуглеводів - 13 грамів;
жирів - 0.
Щоб купити в Харкові рисовий оцет, виготовлений із високоякісної сировини та з дотриманням усіх норм технологічного процесу, замовте його у нас. Гарантуємо оригінальність і якість, і ніяких підробок!
Рекомендації щодо використання в рецептах
Якщо раніше оцет використовувався тільки для приготування суші, то зараз його використовують у європейській та американській кухні. Ви можете купити в Києві рисовий оцет, який є натуральним і може використовуватися в таких напрямках:
Для заміни лимонного соку.
Для приготування соусів і заправок до овочевих салатів.
Як приправа до м'яса та морепродуктів.
Для засолювання, маринування та консервування.
Для усунення сильного рибного запаху.
Важливий момент! Додавати приправу слід наприкінці приготування їжі, оскільки за тривалої термічної обробки приємний аромат зникає, а страва набуває неприємного різкого присмаку та запаху.
Якщо створити оптимальні умови, то можна придбати рисовий оцет гуртом і зберігати його згідно з рекомендаціями - за кімнатної температури, якомога далі від сонячного світла і джерела тепла.
Господиням і кулінарам-початківцям на замітку - скільки міститься грам:
1 чайна ложка - 5 г;
1 столова ложка - 15 г;
1 склянка - 250 г.
Найвигідніша оптова ціна в Києві на рисовий оцет чекає покупців у нашій компанії.
Вигоди та переваги покупок у нас
Найкраща в Україні ціна на рисовий оцет і гнучкі умови співпраці - наша пропозиція для всіх, хто робить закупівлі оптом. Замовити товар можна відразу або попередньо проконсультуватися з менеджером.
Ми продаємо виключно якісну, свіжу продукцію від виробника, встановлюємо вигідні ціни на рисовий оцет для суші, оперативно виконуємо замовлення і доставляємо їх у будь-яке місто України.
Ми чекаємо замовлень і нових пропозицій про партнерство!