SP імпорт
Рис для суші преміум 25 кг

Рис для суші преміум 25 кг

Код товару:000005610
Країна походження В'єтнам
Упаковка Мішок
Вага 1 уп 25 кг
Готовність продукції З додаванням олії
Розмірний ряд Середньозерний
Умови зберігання до 25 С
Строк придатності 24 місяці
Мінімальне замовлення1уп
?
Мінімальна кількість товару для замовлення - 1 упаковка
Кiл-ть:

Показати оптові ціни

Додайте обрані товари до кошика та оформіть замовлення, слідуючи простим крокам. Після успішного оформлення з Вами зв’яжеться наш менеджер та повідомить вартість, умови оплати та доставки. Також він відповість на всі запитання.

Про продуктРис для суші преміум 25 кг

Рис для суші Преміум відрізняється підвищеною клейковиною. З ним суші та роли краще тримають форму. Це можливо завдяки рівню шліфування зерняток.

Використовується для приготування суші та ролів.

Переваги:

- власний імпорт;

- оптимальний ступінь шліфування;

- зберігає цілісність та пружність зерен після варки.


Для отримання оптимального рівню клейкості рис треба промити не менш, ніж 4-5 разів. Потім додають воду у співвідношенні на 1 частину рису 1,06 - 1,1 частину води. Важливо враховувати при розрахунку кількості води, що після промивання рис насичується водою при промиванні.

Після цього рис варять у рисоварці. Коли варка закінчилася, рисоварку переводимо у режим підігріву на 25- 35 хвилин у залежності від моделі рисоварки.

 Потім рис перекладають у хангірі, забирають пригар і заправляють соусом із розрахунку 250-300 г соусу.

Готовий рис перемішують стинаючими рухами, рівномірно перемішуючи заправку.