Соєвий соус

Актуальне
SP виробництво
Код товару:7
Соус соєвий Professional 1л
Показати оптові ціни
?
Додайте обрані товари до кошика та оформіть замовлення, слідуючи простим крокам. Після успішного оформлення з Вами зв’яжеться наш менеджер та повідомить вартість, умови оплати та доставки. Також він відповість на всі запитання.
Новинка
Актуальне
SP виробництво
Код товару:9
Соус соєвий SWEET 1л
Показати оптові ціни
?
Додайте обрані товари до кошика та оформіть замовлення, слідуючи простим крокам. Після успішного оформлення з Вами зв’яжеться наш менеджер та повідомить вартість, умови оплати та доставки. Також він відповість на всі запитання.
Новинка
Актуальне
SP виробництво
Код товару:8
Соус соєвий SWEET 20,5 л
Показати оптові ціни
?
Додайте обрані товари до кошика та оформіть замовлення, слідуючи простим крокам. Після успішного оформлення з Вами зв’яжеться наш менеджер та повідомить вартість, умови оплати та доставки. Також він відповість на всі запитання.
Актуальне
SP виробництво
Код товару:000002306
Соус соєвий 18,9 SL
Показати оптові ціни
?
Додайте обрані товари до кошика та оформіть замовлення, слідуючи простим крокам. Після успішного оформлення з Вами зв’яжеться наш менеджер та повідомить вартість, умови оплати та доставки. Також він відповість на всі запитання.
Актуальне
SP виробництво
Код товару:000002303
Соус соєвий 20,5 Classic
Показати оптові ціни
?
Додайте обрані товари до кошика та оформіть замовлення, слідуючи простим крокам. Після успішного оформлення з Вами зв’яжеться наш менеджер та повідомить вартість, умови оплати та доставки. Також він відповість на всі запитання.
Актуальне
SP виробництво
Код товару:000002316
Соус соєвий 20,5 Professional
Показати оптові ціни
?
Додайте обрані товари до кошика та оформіть замовлення, слідуючи простим крокам. Після успішного оформлення з Вами зв’яжеться наш менеджер та повідомить вартість, умови оплати та доставки. Також він відповість на всі запитання.
Актуальне
SP виробництво
Код товару:000002302
Соус соєвий 20,5 Universal
Показати оптові ціни
?
Додайте обрані товари до кошика та оформіть замовлення, слідуючи простим крокам. Після успішного оформлення з Вами зв’яжеться наш менеджер та повідомить вартість, умови оплати та доставки. Також він відповість на всі запитання.

Наш асортимент і переваги

Соєвий соус - одна з найпопулярніших приправ. Вона є обов'язковим доповненням до суші, використовується при приготуванні різноманітних заправок. Якісний соєвий соус купити оптом можна в нашій компанії. Ми отримуємо товар за прямими договорами з виробником, тому гарантуємо якість і доступний рівень цін. Серед переваг пропонованої продукції:

  • власне виробництво з поетапним контролем якості;

  • традиційна японська рецептура;

  • різні концентрації - на вибір;

  • висококонцентровані види можна розводити.

Товар є в кількості, необхідній для швидкого виконання замовлень, що надходять. Доставка здійснюється по всій території України.

Що входить до складу

У нас можна купити соєвий соус, приготований за всіма правилами з високоякісних інгредієнтів. Цю приправу широко використовують у кулінарії, дієтологи рекомендують замінювати нею олію та сіль. Основним компонентом є соя - бобова культура, яка має багатий склад корисних речовин. Відповідно, продукція із сої містить:

  • Білок, який за поживністю максимально наближений до м'ясного.

  • Вітаміни А, групи В, С, D, а також рідкісний вітамін Т.

  • Антиоксиданти - у концентрації, що в 10 разів перевищує вміст у натуральному червоному вині.

  • Комплекс мінералів і незамінних амінокислот.

У продукті абсолютно не міститься холестерин.

Особливості традиційного виробництва

У нас можна купити оптом соєвий соус, приготовлений за класичною японською технологією. Традиційний спосіб полягає в змішуванні бобів сої, смажених зерен пшениці, спеціальних мікроорганізмів і підсоленої води. Суміш витримують протягом 5 - 8 місяців, після чого масу пресують. Отриману рідину піддають пастеризації та розливають по ємностях.

Технологічний процес виглядає так:

  • Боби і підготовлені зерна змішують із грибковою культурою і залишають бродити протягом 2 - 3 діб.

  • У сировину додають воду і сіль. Ферментація в резервуарі займає від 5 до 8 місяців.

  • У процесі бродіння ферменти розщеплюють рослинний білок на амінокислоти. Крохмаль трансформується в цукор, у результаті ферментації утворюється молочна кислота і спирт.

  • Після завершення процесу зброджування масу поміщають під прес. Отриману рідину розливають у пляшки.

Високоякісний продукт отримують тільки шляхом технології природного бродіння.

Основні види

Виробники випускають різні види продукції, смак, колір і запах яких залежать від особливостей виробництва. Найчастіше в кулінарії використовуються такі різновиди:

  • Світлий - напівпрозора коричневата рідина. Звичайний соус, який застосовують як універсальну приправу.

  • Темний - зброджується протягом більш тривалого часу. До складу додається карамель, що надає йому густої текстури та солодкуватого присмаку.

  • Тамарі - японський продукт, який виробляється без сої та пшениці, не містить глютену.

У нас можна замовити оптом соєвий соус у ящиках із кубітейнером. Вагу упаковки, термін придатності та іншу інформацію можна подивитися в каталозі.

Корисні властивості
Цей продукт є корисною альтернативою солі, майонезу та магазинним маринадам. Він надає стравам пікантного аромату і характерного насиченого смаку.

Крім того, він має численні корисні властивості:

  • Прискорює процес кровообігу.

  • Оздоровлює печінку, виводить з організму токсичні речовини.

  • Посилює ріст м'язової тканини.

  • Підвищує еластичність капілярів і кровоносних судин.

  • Сприятливо впливає на серцево-судинну діяльність.

  • Служить профілактикою розвитку хвороб кровоносної системи.

  • Відновлює функції травної системи, позбавляє діареї.

  • Сприяє розщепленню жирів.

  • Усуває головний біль, депресію, покращує якість сну.

  • Відновлює сили та заряджає енергією.

  • Стимулює вироблення серотоніну, покращує настрій.

  • Нормалізує діяльність нервової системи, функції головного мозку.

  • Виводить вільні радикали, слугує профілактичним засобом від раннього старіння.

Продукт можуть вживати гіпертоніки та діабетики. Він корисний для підлітків і людей, які ведуть активний спосіб життя.